Appassimento-viinit. Mitä ne ovat, miksi ne ovat niin suosittuja ja miten ne liittyvät passeihin? Lähdimme selvittämään, mutta kohtasimme jälleen uuden mysteerin: mitä eroa on rusinalla ja kuivatulla viinirypäleellä? Palataan ihan alkuun. Kirkosta Alkoon “Muinaisen abruzzolaisen ...
Tosiaan. Viinietiketit. Tulemme tekemään journalistisia syväsukelluksia aiheeseen myöhemminkin, koska vaikka kyse on viinistä, jota pääasiassa juodaan, määrittyy yllättävän monen ostopäätös etiketin perusteella. Joka ei kai periaatteessa liity viinin makuun. Ja emme toki väitä että itse ...
Riesling on hot ja Alkon tilastotkin sen kertovat: Riesling-buumi on nostanut Saksan eurooppalaisten viinimaiden ykköseksi, kun mitataan valkoviinien myyntiä Suomessa. Siis Saksan, sen saman siinä Puolan kyljessä, joka on aiemmin tunnettu makeista tai puolimakeista kyykkyvalkkareistaan. ...
